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La scarcella pugliese, il tradizionale dolce di Pasqua

La scarcella pugliese, il tradizionale dolce di Pasqua

da Redazione That's Apulia | 29 Mar, 2018 | Taste

La scarcella o scarcedde, in vernacolo, è un dolce tipico pugliese regalato in occasione della Pasqua. Tra nuovi e antichi significati, è tradizione prepararla in casa.   All’avvicinarsi della Settimana Santa spetta di solito alle nonne fare una conta...
Alla scoperta della biodiversità orticola pugliese

Alla scoperta della biodiversità orticola pugliese

da Redazione That's Apulia | 27 Mar, 2018 | Taste

Presi in Ortaggio: un titolo che ti cattura e ti porta alla scoperta della biodiversità orticola pugliese. È il progetto editoriale di Biodiverso e degli autori Massimiliano Renna e Pietro Santamaria, docenti del Dipartimento di Scienze Agro-Ambientali e Territoriali...
I nostri prodotti enogastronomici: pugliesi e di qualità

I nostri prodotti enogastronomici: pugliesi e di qualità

da Redazione That's Apulia | 20 Mar, 2018 | Stories

Sono passati solo alcuni mesi dalla nascita del brand That’s Apulia e il nostro progetto di vendita online di prodotti enogastronomici pugliesi cresce. Ogni giorno si aggiunge un tassello mancante e, per ogni tratto di strada percorso, riguardiamo attentamente i...

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