da Redazione That's Apulia | 14 Apr, 2018 | Stories, Taste
Avete mai sentito parlare del formaggio dei poveri? È la mollica di pane fritta e usata per condire primi piatti tipici della cucina pugliese. A parlarci di questa tradizione culinaria è la signora Barbara. Barese, 80 anni portati molto bene, ci racconta che ai...
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